Sardinas al horno y verduras regadas con Monólogo Rosado

Sardinas al horno y verduras regadas con Monólogo Rosado

Ponemos en una cazuela de barro las sardinas limpias y desescamadas. Cubrimos con los tomates cherry partidos por la mitad y la cebolleta tierna y el calabacín cortados a rodajas finas. Bañamos...
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Receta

Ponemos en una cazuela de barro las sardinas limpias y desescamadas. Cubrimos con los tomates cherry partidos por la mitad y la cebolleta tierna y el calabacín cortados a rodajas finas. Bañamos con Monólogo Rosado y echamos aceite y una pizca de sal. Metemos al horno a 200 grados durante 20 minutos y servimos en la misma cazuela con una copa de Monólogo Rosado. ¡Fácil, rápido y delicioso!

Ingredientes

Ingredientes para 2 personas

  • 6 sardinas grandes
  • 4 higos frescos
  • 1 calabacín
  • 1 cebolleta tierna
  • tomates cherry
  • Monólogo Rosado
  • aceite de oliva Virgen extra
  • sal

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